傻瓜乾麵 @ 小小美食通

店家資訊

這間店面沒有店名沒有醒目的外觀，就單純是在住家門口來擺麵攤的，藏匿在巷中巷，不是內行的絕對不知道這裡有間隱藏版美食，每週二公休，所以來品嘗這間隱藏版美食的千萬別在星期二來了撲空呀!由於沒有店名，所以我就自取這家為”傻瓜乾麵”，因為菜單上有個叫傻瓜乾麵的乾麵，覺得新奇就擅自取這家為”傻瓜乾麵”了 (笑)

大家看完價目表有沒有大吃一驚呢?每樣東西絕不超過60元!對於還是學生的我看到這價格整個就是很俗擱大碗的感覺阿~點個最大碗的麵加一碗湯也不會超過100元，實在是很划算呢!

店家實際準備食材與製作食品的照片。

店內位子擁擠許多也較悶熱，建議到外面用餐空氣較流通空間也較大，但坐到外面的話煮麵的熱氣會衝著你而來，吃到一半就會滿頭大汗!夏天建議外帶回去吃，因為店內並沒有冷氣，只有兩台垂掛飾電風扇，在外面雖然有屋簷但陽光還是會照射進來，吃麵的話可能會汗流浹背唷!

筆者最喜歡吃它的家常麵，因為非常好吃，口感吃起來QQ的，紅蔥頭把味道都逼出來。

它的小菜也非常好吃，而且也非常平價，常常去買，都賣光了，這次筆者就是沒買到小菜，雖然它很隱密，但生意可是非常的好。

店家評價

整體而言：

服務態度 ★★★☆☆ 三顆星：並沒有比較特別的部分。
場景氣氛 ★★★☆☆ 三顆星：普通。
味道菜色 ★★★★☆ 四顆星：還不錯吃，尤其家常麵加上酸菜，味道很讚!
具體特色 ★★★★☆ 四顆星：比較特別的是他的花生滷肉飯不是用白飯而是用健康的紫米飯煮成的，大碗賣35元真的很經濟實惠唷!
環境衛生 ★★★☆☆ 三顆星：店內空間狹小，空氣也較不易流通。