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店家資訊

從店面的裝潢來說，是一家頗具匠心的設計。可以說是學校周圍一間少數比較平價親民但又在裝潢上具有獨特風格的店。

整間店的坪數也比一般的店家來得稍微大些，也比較寬敞。身為附近店家唯一的滷味專賣店，可以說是為整體的特色加了不少的分。

賣的東西當然就只是單純以滷味為主，但是可以選擇原味和麻辣(也可調整辣度)，即使店面招牌主打麻辣，不愛吃辣的顧客也可以選擇原味品嘗，算是很貼心的銷售風格。

另外，顧客還可以決定自己要加的配料有哪些，選項有：胡椒、蒜泥、酸菜、香油、辣油，根據自己不同的喜好可以決定配料的多寡和選項。

實際中午店面內的用膳情況，可以發現，基本上是坐滿的，生意還不賴。

筆者實際點了將近100塊的豆干、豆包、花干、甜不辣、王子麵…等，口感還不錯，雖然一樣會有一般滷味吃多了會膩的小問題，但是都頗入味的，某些像是豆包類的，就很有嚼勁，而且筆者的食量算不小，但基本上100塊左右可以吃頗飽的。筆者也曾和四位同學一起共點了400多塊(每人約90塊)，一樣吃很飽，所以價格算是公道的！

店家評價

整體而言：

服務態度  ★★★★★ 五顆星：當店員發現你等太久的時候也會低聲下氣地請您再稍等。

場景氣氛  ★★★☆☆ 三顆星：整體屬於開放式，相較於封閉式的隱密浪費氛圍較欠佳。

味道菜色  ★★★★☆ 四顆星：如果吃多了可以完全不膩會更好。

具體特色  ★★★★☆ 四顆星：唯一的滷味專賣店，裝潢特色也很鮮明。

環境衛生  ★★★★★ 五顆星：看起來很乾淨，收錢的和做菜的人也是分開的。

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地址：新北市中和區忠孝街2號